Ksantan guma je ugljeni hidrat dugog lanca (polisaharid) i visoke molekularne mase, koji se koristi kao prirodno sredstvo za geliranje, stabilizator emulzija, vezivo i regulator viskoznosti.
Koristimo kolačiće kako bismo Vam omogućili što bolji online doživljaj. Nastavljajući sa pregledom stranice, prihvatate njihovu upotrebu u skladu s našom politikom kolačića.
Bačići 7
71000 Sarajevo
Bosna i Hercegovina
Ksantan guma je ugljeni hidrat dugog lanca (polisaharid) i visoke molekularne mase, koji se koristi kao prirodno sredstvo za geliranje, stabilizator emulzija, vezivo i regulator viskoznosti.