Arnika

Karpati, Rumunija
Map of Romania - Arnica

Cvjetanje za budućnost

Biodiverzitet. Kada mlada ljekovita biljka arnika cvjeta, Marinella je toliko uzbuđena da jedva može spavati. Uostalom, žetva je važan događaj kada se svi vraćaju u svoja sela na udaljenim planinama Apuseni u Karpatima.

Dok zvona zvone, drvena konjska zaprega se približava iza ugla. Na tovaru ovog jednostavnog prevoza, teški trupci su vezani s nekoliko konopaca. Zaprega polako prolazi pored jednostavnih, sivih drvenih kuće i seljana koji slažu sijeno u velike plastove. Kada se kola zaustave, ljudi se odmaraju i razgovaraju.

Prošlo je tek dvije godine od kako je asfaltirana cesta do Ghetara, mjesta u kojem Florin Pacurar živi tokom ljeta. 38-godišnji profesor predaje "upravljanje travnjacima" na Univerzitetu u Cluj-Napocu, te vodi projekt Ecoflora, koji proučava biljke u regiji i nastoji očuvati upotrebu ljekovitog bilja kao vrijednog prirodnog resursa u Rumuniji. Došao je ovamo prije skoro 15 godina kako bi završio disertaciju. Danas posjeduje dvije drvene kuće u kojima članovi njegovog tima i studenti žive tokom sezone žetve arnike.

Arnica bi mogla biti spasitelj za lokalne ljude

Ispred projektne zgrade čeka grupa studenata koji su pohađali Florinov seminar na univerzitetu. Dok prolaze prema kući, profesor govori studentima o livadnim biljkama. Najznačajnija biljka za mještane cvjeta svijetlo žutim cvjetovima i tvori zelene rozete od lišća u svom dnu: Arnica montana. Njena ljekovita svojstva čine ga cijenjenim sastojkom tradicionalnih lijekova. U planinama Apuseni, arnika također pomaže u suzbijanju siromaštva ljudi - a mještani pomažu osigurati opstanak arnike.

Velike količine divlje arnike rastu na blagim padinama i strminama rumunjskih Karpata, koji uključuju planine Apuseni. Ali biljka je vrlo osjetljiva. Ako previše krave pase na livadama ili poljoprivrednici koriste hemijska gnojiva, arnika odmah reaguje na promijenjene uslove tla i nestaje. Izuzetno je nestalna i uspijeva samo na dominantno prirodnim livadama. Iako je moguće kultivisati arniku, teško je uzgojiti, te očuvati biološku raznolikost i prirodne uslove u regiji, neophodno je skupiti biljke u divljini.

Iscjeljiteljski dodir arnike

Divlja arnika je dragocjeno blago. Medicinska biljka sa sunčanim žutim cvjetovima je jako osjetljiva i uspijeva da cvjeta samo na planinskim livadama. Na planinama Apuseni u južnim Karpatima, takve livade još uvijek postoje.

Male, suncem izbijeljene drvene nastambe smjestile su se među smrekama u planinskim dolinama Apusena. Mnogi mladi ljudi napustili su svoja sela u potrazi za boljom budućnošću. Ali, arnika žetva za Weledu ih vraća u njihova rodna mjesta.

Zajedno sa poljoprivrednicima, Weleda radi na održavanju divljeg uzgoja arnike u najvišem naseljenom području Karpata. Poljoprivrednici su obučeni da s najvećom pažnjom i stručnošću gaje i beru ovu biljku.

Poljoprivrednici tačno znaju šta da traže prilikom berbe: samo potpuno otvoreno cvijeće sa vrlo malo stabljike se može pronaći u njihovim pamučnim torbama. Najmanje jedan cvijet mora ostati na biljci, tako da može ponovo da cvjeta i iduće godine.

Osim trave i sijena, livada sama ne daje mnogo za farmere nastanjene u Apuseni planinama. Ali ako arnika tu raste, livada nudi dodatni izvor prihoda - i vlasnik ima podsticaj da je održava u takvom stanju u kakvom je oduvjek bila.

Poljoprivrednici iz planinskih livada u Apuseni planinama dobiju prilikom berbe oko 5.000 kg svježe arnike svake godine - to znači oko 1.000 kg suhog cvijeća.

Da bi se pripremilo za transport i obradu, čisto cvijeće se suši na čvrsto pletenim mrežama koje se zatim slažu jedna iznad druge u posebno dizajniranu pećnicu.

Berba arnike iz godine u godinu poboljšava živote ljudi koji su nastanjeni u Apuseni planinama. Florin Pacurar je jedan od njih. On je došao u Karpate prije mnogo godina kao student. Danas posjeduje dvije drvene zgrade gdje mnogo mladih ljudi radi ljeti i pomaže prilikom žetve.

Arnika takođe pruža budućnost za Marinellu Negrea i njenu porodicu. Marinella se nada da će uz pomoć novca koji zaradi od berbe omogućiti svojoj kćeri da studira.

Arnika donosi nadu za sve ljude u regionu i osigurava nastavak postojanja rijetkih divljih biljaka. Ljeto za ljetom.

Ima li posla za mog sina?

"Želimo stvoriti takav model da ljudi u regiji mogu vidjeti šta je moguće", kaže Florin. Jeftin rad i jeftine sirovine ne bi trebali biti glavni poticaji, već održiva upotreba, pravedni uslovi rada i kvaliteta. Florin insistira na održavanju dobre prakse poljoprivrede i sakupljanja, koji propisuju kako se divlje biljke mogu održavati i preraditi za sticanje visokokvalitetnog proizvoda.

Kako bi pomogli u postizanju tih ciljeva, Florin i njegov njemački kolega svake godine održavaju treninge s lokalnim beračima. Brošura s jednostavnim ilustracijama pokazuje idealnu metodu za održivu berbu arnike.

 

Mnogi se ljudi vraćaju u sela kako bi pomogli u berbi arnike. Proveli su ljeto na visokim pašnjacima i živjeli u jednostavnim kolibama. Kad se Florin vozi na platou Calineasu, ponekad mu mašu: "Ima li posla za mog sina?", pita starica koja stoji pokraj ograde. "Započet ćemo tokom narednih dana", odgovara Florin. Ljudi ovdje prepoznaju vrijednost prirode.

Kada počnu sa branjem, uskoro postaje jasno da svako ima svoju tehniku. Na primjer, Marinella Negrea koristi palac i kažiprst kako bi otkinula cvjetnu glavu. Brzo radi i koristi obje ruke u isto vrijeme. "Kad znam da je arnika u cvatu, tako sam uzbuđena da jedva mogu spavati", kaže Marinella. Njezina životna priča tipična je za regiju. Napustila je školu u dobi od 14 godina i udala se u dobi od 17 godina. Danas, Marinella ima 32 godine i ima 13-godišnju kćer. "Želim da moja kći pohađa sveučilište i tako uspije otići odavde."

Pomaganje ljudima i prirodi

Kako sunce nestaje iza vrhova stabala smreke, započinje rad u projektnoj kući. Florinovi studenti pomažu obraditi arniku. Jedan od njih ispraznio je vrećicu cvjetova na sto sa metalnom površinom, dok su drugi izdvajali malo kamenje i neodgovarajuće cvijeće. Čiste cvjetove šire na čvrsto namotanim mrežama koje su međusobno složene u sušioniku.

Žetva je započela, a to znači da će za Florina i njegove saradnike naredne sedmice biti iscrpljujuće jer će raditi od zore do sumraka. Ali to također znači da njihov koncept djeluje: održiva zbirka divljih biljaka koja pomaže ljudima i prirodi. Već je izazov uvjeriti mlade ljude na tom području da za njih ovdje ima budućnost. Pored toga, važno je očuvati arnikino prirodno stanište s pravim inicijativama. Ali ako ljudi vjeruju u izglednu budućnost s tim žutim cvjetovima arnike koji obiluju livadom ove godine, onda postoji malo razloga za zabrinutost.

Saznajte više o našim drugim projektima

Jedno od najnježnijih i najdragocenijih ulja za osjetljivu kožu

Badem u Španiji

Jarki, meki cvijet, univerzalno djelotvoran za povrede i upale

Neven u Njemačkoj

Sastojak

Arnica flower in field - Weleda

Ekstrakt cvijeta planinske arnike

Arnica Montana Flower Extract

Ekstrakt cvijeta planinske arnike podržava metabolizam kože poboljšavajući i pojačavajući njenu elastičnost i otpornost. Takođe ima i antimikrobno dejstvo.